別所ゆめ街道|三木鉄道跡地遊歩道

三木市立農産物工房

三木市立農産物工房

別所ゆめ街道の里に位置する三木市立農産物工房では、(株)みきヴェルデがハーブの栽培から加工、販売までを行う農業の6次産業化を進めるとともに、「三木の美しい田園風景を後世に残す」を合言葉として、別所の農業の魅力向上に取り組んでいます。
工房の中に入ると、ハーブのとてもよい香りが漂い、とてもリラックスした気持ちになれます。
また、工房では三木産ハーブを使った加工品のお買いものや、ハーブの収穫・加工体験が楽しめます。

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三木市農産物工房(ハーブ工房)

管理 株式会社みきヴェルデ
住所 〒673-0445 兵庫県三木市別所町西這田1丁目397-1 西這田バス停より北へ徒歩3分
TEL 0794-60-4025
営業時間 9:00~17:00 土曜日のみ10:00〜16:00
定休日 日曜日・祝日・年末年始
ホームページ http://www.miki-verde.com/
  • レモングラスティー
  • 食器用洗剤
  • ハーブミックス・ハーブソルト

三木市農産物工房のハーブや、オリジナル商品は、一度味わうとくせになる美味しさ!ハーブ商品はもちろんのこと、ハーブを使ったアレンジ商品も人気で、1年毎に新しい商品の開発にも積極的に取り組んでいます。

<レモングラスティー>
カットリーフ、ティーバックの2タイプよりお選びいただけます。

<ハーブミックス・ハーブソルト>
香り豊かなパセリ、バジル、チャイブ、タイム、ローズマリーを
絶妙に配合した、ハーブミックス。そして少量の岩塩、ガーリック、コショウで美味しく仕上げたハーブソルトは、肉料理、魚料理に最適です。

<パウンドケーキ、マーブルケーキ>
三木産レモングラスをたっぷり生地に練り込みました。ふっくら焼き上げたパウンドケーキと、しっとり生地にほどよい甘み、爽やかな香りの、全長30cmのマーブルケーキ。お口に広がる爽やかな香りをお楽しみください。

<食器用洗剤・芳香剤>
ハーブの香りの雑貨も人気です。エッセンシャルオイルを配合した、4種類の香りの芳香剤や、中性洗剤にエッセンシャルオイルを配合した2種類の香りの食器用洗剤で、日々の生活にハーブの香りを取り入れてみませんか?

<バジルカレー>
兵庫県三木市で丁寧に育てたバジルを贅沢に配合。三木東高校生考案の渾身の一品です。三木周辺のイベントでも大人気!バジルがふわりと香る、本格味のカレーです。一度食べたら、病み付きに!

<お風呂用レモングラス>
お風呂でも贅沢に三木産レモングラスを。乾燥したレモングラスをパックに詰め、1回ごとに使いやすくしました。爽やかなレモングラスの香りでリラックスし、日ごろの疲れを癒してくれます。

  • 収穫体験
  •  香水づくり体験
  •  ドレッシングづくり体験

工房では隣接するハーブ畑で栽培されるハーブの収穫体験や、ハーブを使ったドレッシングづくり、オリジナル香水づくりが楽しめます。

<体験希望の方は>
詳細はこちら→http://www.miki-verde.com/?mode=f3

  • 鳥取バーガーフェスタ
  • 金物まつり
  • みきヴェルデキャラクター

三木市農産物工房では数々のイベントやフェスタに出店しています!クオリティーの高さと新鮮さで、どこでもお客様の関心の高いことが伺えます。どこかのイベント会場で出逢えるのはかなりラッキーです!ぜひその際は迷わずご賞味を!

<バーガーフェスタ>
2017年10月、三木東高校と共同開発した『みるきぃ~ホワイトバーガー』で、鳥取バーガーフェスタに挑みました!兵庫の自慢の食材をたっぷり使用した、風味豊な白かわいいバーガーです。特別賞として、三木東高校生がバーガール賞を受賞しました。

<金物まつり>
「金物まつり」や「みっきぃマラソン」、「みっきぃ夏祭り」など、三木市のイベントを中心に出店しています。定番のバジルパスタをはじめ、フランクフルト・たこ焼・クラムチャウダーなど、みきヴェルデのハーブをたっぷり使用したメニューをお楽しみいただけます。

<みきヴェルデキャラクター>
愛情込めて育てたハーブから生まれる妖精のヴェルデちゃん。
素朴で愛くるしいキャラクターは、みきヴェルデの人気者!春~秋にかけてハーブ畑で会えるかも!?